【香港美食】長洲13間美食推介！文青冰滴咖啡、打卡健康酸奶、鹹蛋黃黃金餃、火焰牛油果班㦸

Last Updated on 2022-06-25 by 卡卡

長洲一直是最受香港人歡迎的小島，美食多不勝數，大魚蛋、芒果糯米糍，這些絕不陌生，一些老字號到現在仍大受歡迎。而近年亦有不少cafe、文青食店進駐，餐廳的變化很大，種類變多，不少是長洲年輕一輩居民開設，為長洲駐入新鮮感，本文整理了13間的長洲美食推介，排名不分先後，大家去長洲時可以嘗試一下！

• 長洲夜間划艇體驗：Klook
• 長洲西園豪華露營體驗：Klook / KKday
• 長洲華威酒店：Klook / Agoda
• 長洲歐美式渡假旅館：Klook
• 長洲邁亞美度假村 / 長洲荔枝酒店 / 長洲B&B住宿加早餐旅館 / 海景度假屋

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【街頭小食】

長洲美食 #1：甘永泰魚蛋

相信到長洲吃大魚蛋是指定動作吧！甘永泰的大魚蛋原汁原味，彈牙好食！

• 🍽 推介菜式｜大魚蛋、自家製白魚蛋、魚肉釀豆卜
• 📍 地址｜長洲新興街106號地下（Openrice）
• 🕒 營業時間｜07:00 – 17:00

長洲美食 #2：允升甜品

到芒果糯米糍始祖的允升甜品也是長洲的指定動作之一！芒果糯米糍大大粒，而且紫糯米皮是這間獨有！但味道上分別不大。很多人喜歡外賣這裏的芒果糯米糍帶回與家人朋友分享。而芒果甜不甜很視乎季節。另外，小編比較喜歡花生糯米糍。

• 🍽 推介菜式｜芒果糯米糍、花生糯米糍、芒果腸粉
• 📍 地址｜長洲新興街5號地舖（Openrice）
• 🕒 營業時間｜10:00 – 22:00
• 💡 小編提示｜允升甜品堂食有設最低消費每位$15，而糯米糍不計算在內。

長洲美食 #3：適泊魚燒 💛

出名魚仔燒，魚仔的外型很討好，熱食和凍食是兩種不同口味，熱食版的魚仔燒口感像蛋糕，軟棉鬆化、充滿蛋香味，而冷凍版像迷你泡芙，內裏的吉士感覺是冰涼的cream。

• 🍽 推介菜式｜魚仔燒
• 📍 地址｜長洲北社二里 1A 地下（Openrice）
• 🕒 營業時間｜11:00 – 18:30
• 💡 小編提示｜地方比較遠

長洲美食 #4：故鄉茶寮

這裏的紅豆餅是店的主打，紅豆餡多綿密、不太甜，外皮鬆脆好食。另外有芝士口味，但評價好壞參半，有人認為出色，亦有人認為兩者不夾，大家如果不怕試伏，可以自己體驗一下～

而手卷偏向港式風味，用料並不特別，但味道不俗。

• 🍽 推介菜式｜紅豆餅、手卷
• 📍 地址｜長洲教堂路17號地下（Openrice）
• 🕒 營業時間｜13:00 – 22:00

長洲美食 #5：冰廠豆腐花

豆腐花像是每一個香港離島或偏遠地區必定會有的，長洲也不例外，這裏的豆腐花新鮮即製，無添加劑，放在傳統木桶，每天賣完便關門。

• f3f3f3🍽 推介菜式｜豆腐花
• 📍 地址｜長洲冰廠路6號地舖（Openrice）
• 🕒 營業時間｜星期一至五：14:30 後；星期六、日及公眾假期：11:30 後
• 💡 小編提示｜不近大街，要走15分鐘

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【文青美食】

長洲美食 #6：長洲角酪 💛

長洲角酪是人氣的飲料甜店店，主打低糖健康乳酪飲品。店內有一面特色的打卡牆，藍色的磚塊，仿照地鐵站牆身，店鋪裝潢亦配合藍白的小島風情。

長洲角酪老闆是土生土長的長洲人，乳酪自家製造，每日新鮮發酵。

小編有選擇困難，加上不太好果味飲品、怕伏的心態，選了經典的款式，卻意外好喝！經典角酪以紫米配乳酪，很有口感，酸酸甜甜，十分清新。Menu上寫「可能係全香港最好飲嘅乳酪」亦不無道理～

小編一度後悔沒有點莓莓角酪，因為見別人的那杯打卡很美，很羨慕🙈

另外有提供每日限量的角酪卷，小編就沒有試，不過見大致上評論沒有特別～

• 🍽 推介菜式｜經典角酪、莓莓角酪、限定款式(每天20杯)
• 📍 地址｜長洲新興街78號地舖（Openrice）
• 🕒 營業時間｜星期一至六：12:30 – 22:00；星期日：11:00 – 20:00
• 💡 小編提示｜長洲角酪堂食有設最低消費每位一杯飲品，假日人多有機會要排隊！

長洲美食 #7：啡寮 💛

走簡單工業風裝潢的文青咖啡店，打卡一流！主打冰滴咖啡，冰滴咖啡的做法繁瑣，要先要滴漏6至8小時，才能獲得1公升的咖啡精華，然後要放在4度冰釀，讓咖啡精華發酵48小時後才能享用，因此價錢比一般咖啡貴，工序繁多，不符合商業成本效益，也就是冰滴咖啡一直未成為主流的原因之一。

啡寮的老闆是土生土長的長洲人，以車仔檔賣咖啡起家，累積4年經驗後開此店。

• 🍽 推介菜式｜冰滴咖啡
• 📍 地址｜長洲新興街4號地下（Openrice）
• 🕒 營業時間｜10:30 – 19:00

長洲美食 #8：島中坊研樹下之店 💛

經典的文青Cafe，提供日式和西式輕食、甜品，設有戶外座位。

• 🍽 推介菜式｜冰牛、甜品拼盤
• 📍 地址｜長洲中學路16號地下（Openrice）
• 🕒 營業時間｜11:30 – 18:00；星期二｜休息
• 💡 小編提示｜假日比較人多，可能要排隊；甜品比較出色，除牛角包，鹹點評論一般。

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【新潮食店】

長洲美食 #9：是蛋 💛

是蛋是雞蛋為主題的一間西餐廳，一對80後情侶開的小店，以蛋入饌，菜式多變，一點都不「是但」！

真。卡邦尼意粉採用傳統做法，意大利煙肉Pancetta及芝士parmigiano reggiano，配以生蛋黃作醬汁，過程中不添加忌廉。

土製炸蛋則是以豬肉包裹雞蛋，外層再加炸粉油炸，內裏的雞蛋保持半熟。

• 🍽 推介菜式｜真。卡邦尼意粉、土製炸蛋、松露是蛋炒配心機薯餅
• 📍 地址｜長洲北社街49號前座地舖（Openrice）
• 🕒 營業時間｜12:30 – 16:30，17:30 – 21:00；星期二：休息

長洲美食 #10：Corner Garden Crepes & Drinks

又一間土生土長長洲人開的小店，Crepes有鹹有甜，招牌的火焰牛油果班㦸組合特別，牛油果配上蛋黃醬，再經過火槍燒過，味道口感像三文魚。

• 🍽 推介菜式｜火焰牛油果班戟、Movenpick雪糕班戟
• 📍 地址｜長洲大新街61號地下AB舖（Openrice）
• 🕒 營業時間｜
  • 星期一、三至五｜11:30 – 17:00
  • 星期二｜休息
  • 星期六至日、公眾假期｜11:30 – 18:00

長洲美食 #11：餃子冰室

餃子冰室亦是長洲土生土長居民開的餃子店，店內裝潢是傳統冰室設計，舊式地磚、香港特色掛畫、標語牌，充滿本土風味。

兩位90後店主本身沒有餐廳經驗，純粹對煮食有熱誠，尤其是餃子，因為見長洲沒有餃子店，而萌生開店念頭。店內的餃子全部是自家研製，每天新鮮製造，可選擇蒸或煎，而餡料的靈感是來自每日的家常便飯。

鹹蛋黃黃金餃十分邪惡，仿效黃金蝦的做法，餡料用薑蔥豬肉，然後裹上炒香的鹹蛋黃，非常香脆。

• 🍽 推介菜式｜招牌韭菜餃、鹹蛋黃黃金餃、黑白土匪煎餃
• 📍 地址｜長洲大新海傍路86號地下A鋪（Instagram）
• 🕒 營業時間｜12:15 – 22:00

長洲美食 #12：海盜灣長洲 💛

由法國先生和香港的太太一同開的傳統法國餐廳，地點上不近碼頭、大街，比較接近長洲西園、張保仔洞。

• 🍽 推介菜式｜可麗餅
• 📍 地址｜長洲西灣贊端路13號地舖（Openrice）
• 🕒 營業時間｜
  • 星期一至三｜休息
  • 星期四至六｜12:00 – 21:00
  • 星期日｜11:00 – 21:00

⇨ 長洲西園豪華露營體驗：Klook / KKday

【海鮮美食】

長洲美食 #13：海鮮美食街

長洲這個小島也曾是漁村，雖然時代變遷，現今這裏居民不再靠捕魚為生，但這裏的海鮮依舊出名，像碼頭左邊沿海旁的新興街、北社街，及右邊的海傍街都是熱門品嚐海鮮美食。

有些餐廳有2-3人或4-5人套餐，份量不會很多，但價錢合理，如果人少去，可以品嚐到幾種菜式，小編覺得挺化算的！

小編覺得雖然長洲的海鮮不算很出眾，不過勝在小島風情，能一邊觀賞日落海景，一邊享受美食，此外價錢也相對便宜。興樂菜館、蘇波記川湘粵菜館等都有比較多人去，而且評價較好。小編去的恒樂海鮮菜館也都一般，點了蒜蓉蒸扇貝、黃金蝦、椒鹽鮮尤，椒鹽鮮尤不推薦，因為完全沒有椒鹽味！

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