筲箕灣美食

【香港美食】2021筲箕灣東大街6間必吃美食推介!全港三甲雞蛋仔/海鹽芝士奶蓋/焦糖燉蛋班戟/濃厚花生味秘製沙嗲醬

位於港島東的筲箕灣,是前往熱門行山路線——龍脊、鶴咀,以及打卡渡假的熱門地石澳的乘車地點,最適合行山前後在這裏著名食街——東大街「掃街」!這裏的街坊小店林立,地道小食充滿香港風味,也有幾間餐廳可以進內享用美食。東大街的美食這幾年不斷在變,小編整理了試過覺得值得大家一試的6間筲箕灣東大街美食,推介菜式、招牌菜,好讓大家容易選擇!

✎【延伸閱讀】

  1. 【香港好去處】香港一日遊好去處合集,本土視角深度遊,帶你假日到處逛,情侶親子朋友好去處
  2. 【香港好去處】愉景灣一日遊!6個必去景點、玩樂、美食、行山、酒店staycation推介懶人包,感受異國風情、盡享忘憂假日、暢玩小島、飽覽離島風景
  3. 【香港好去處】山頂一日遊!交通、玩樂、美食懶人包,暢玩大富翁主題館、杜莎夫人蠟像館,飽覽香港美景
  4. 【香港好去處】石澳一日遊!9個推介景點|情人橋/電影MV場景/彩色小屋/惹味泰菜/高質西餐/美食行山BBQ交通住宿攻略
  5. 【香港美食】長洲13間美食推介!文青冰滴咖啡、打卡健康酸奶、鹹蛋黃黃金餃、火焰牛油果班㦸

【街頭小食】

筲箕灣美食 #1:低調高手大街小食💛

低調高手大街小食開業11年,是區內著名的雞蛋仔店,店面經常門庭若市,小編試過要等15分鐘!小店的名字曾比報章評論點名稱讚,「低調高手」是指進可攻退可守,而「大街小食」則指在東大街賣小食。低調高手老閭當初開店是因為自己本身行業式微,想發展低成本的一人公司,原本想賣魚蛋,但附近有競爭,見沒有人賣雞蛋仔,因萌生賣雞蛋仔的念頭。老闆原本對製作雞蛋仔一竅不通,自己上網摸索食譜,試了多個月後開店。低調高手雞蛋仔的用料並沒有很特別,普通材料,但製作出外脆內軟,符合雞蛋仔一半空心一半有餡料的原則,入袋前用風扇吹,確保鬆脆。

曾在謝霆鋒主持節目《十二道鋒味》上被介紹,也在「雞蛋仔關注組」中被評為全港最好吃雞蛋仔的三甲!

雞蛋仔
黃金雞蛋仔|圖片來源:OpenRice @ 側民

低調高手除了雞蛋仔還有格仔餅,各有甜酸苦辣鹹5種口味,其中最受歡迎的便是黃金口味,即鹹蛋黃!鹹香味濃,邪惡的鹹蛋黃非常誘人!

格仔餅
黃金格仔餅|圖片來源:OpenRice @ FeivouriteFood

格仔餅配上煉奶花生醬更吸引。可以要求切開,店家會入兩個袋,十分貼心。

低調高手
低調高手

另外,低調高手有提供外賣的雞蛋仔,可以作散水餅之用。

  • 🍽 推介菜式|黃金格仔餅、黃金雞蛋仔、原味格仔餅、原味雞蛋仔
  • 📍 地址|筲箕灣東大街76A號B3號舖地下(Openrice
  • 🕒 營業時間|13:00 – 21:00

✎【延伸閱讀】【香港好去處】淺水灣一日遊!9個景點美食 住宿交通攻略|最美沙灘/旋轉木樓梯/歐陸風古典風打卡露台餐廳

筲箕灣美食 #2:印尼沙嗲屋

印尼沙嗲屋
印尼沙嗲屋

印尼沙嗲屋由印尼華僑開店,從小食攤檔到東大街入鋪,開業20年,一直受街坊歡迎。

沙嗲串燒
沙嗲串燒 (雞,豬,牛,羊)|圖片來源:OpenRice @ oct

最特別的是它的秘製沙嗲醬,有濃濃的花生味!一般開業至凌晨,是宵夜的好地方!

  • 🍽 推介菜式|串燒(沙嗲醬)
  • 📍 地址|筲箕灣筲箕灣東大街76D地下(Openrice
  • 🕒 營業時間|16:00 – 00:30;逢星期一:休息

筲箕灣美食 #3:I Love 戟 – 班戟專門店💛

焦糖燉蛋班㦸
焦糖燉蛋班㦸

原本在太安樓開業兩年的班戟店,老闆曾任酒店西廚,當初因為見焦糖燉蛋班戟在日本和台灣大受歡迎,因此決定把自己對西餐概念融入日式班戟中。小編還記得一直欲欲想試但直到結業仍沒有機會,慶幸同年在筲箕灣東大街重新開業!小店重開三年,多次前往,不是售罄便是沒有開門,多次撲空,直至最近才有機會一嚐!

班戟即叫即製,上面是焦糖燉蛋,

為了防止班戟過於濕潤,燉蛋底下有一層木糠粉和忌廉,在下面廚師一款自選雪糕,最底也有加一層忌廉。

小編覺得焦糖的面十分香脆,燉蛋香滑有蛋香,不會過太甜。雪糕的選擇很多,小編友人對小店雪糕有不良好的經歷,因此選擇了比較「穩陣」的綠茶雪糕,不過小編覺得雪糕味道口味口味和焦糖燉蛋並沒有太夾。

雖然店家以忌廉來防止班戟過於濕潤,不過整體而言,班戟都偏「淋」。

小店另外有很便宜的雪糕,也有千層蛋糕。

  • 🍽 推介菜式|焦糖燉蛋班戟
  • 📍 地址|筲箕灣東大街76號地下C號舖(Openrice
  • 🕒 營業時間|不定(Facebook)

【異國美食】

筲箕灣美食 #4:珍意泰國菜館💛

筲箕灣難得的泰菜,雖然並非正宗,加入了不少港式英茶餐廳的特式,但價錢相宜,有些菜式也很有水準,值得一試!

筲箕灣黃店
泰式鮮蝦炒金邊粉

泰式鮮蝦炒金邊粉,金邊粉分量十足,但配料比較少,只有3-4隻蝦,酸酸甜甜的醬料很配合,不會過油或太乾,非常合口味。

椰青甜、冰涼,很好飲!小編飲了友人點的泰式奶茶,味道一般,泰式風味不足,不過可能遷就香港人口味,不會太甜。

筲箕灣黃店
秘製海南雞飯

秘製海南雞飯,是這裏的歡迎菜式之一,油飯的份量大,但雞的份量比較少,不過海南雞肉質嫩滑!另外還有3粒豬紅配搭很有趣。

筲箕灣黃店
芒果糯米飯

芒果糯米飯,糯米飯溫熱、煙韌,配上椰漿一流,芒果甜,但切得太接近外皮,面有一層薄薄偏硬的皮。

筲箕灣黃店
豬手飯

豬手有很多肉,不會太肥!

筲箕灣黃店
泰式黃金炸蛋

小編被黃金炸蛋的名字吸引,但點了發覺只是普通的炸皮蛋,沒有驚喜,味道一般,相對上這碟的價錢不值。

環境上接近茶餐廳、大排檔格局,算整潔,但不會說很舒服,而職員服務態度好,朋友生日,主動說要提供打火機,不過我們沒有要xd

  • 🍽 推介菜式|芒果糯米飯、秘製海南雞飯、泰式鮮蝦炒金邊粉、椰青
  • 📍 地址|筲箕灣筲箕灣東大街39號地下(Openrice
  • 🕒 營業時間|11:30 – 22:30

✎【延伸閱讀】【香港好去處】屯門黃金海岸一日遊!陽光與海灘/千島湖/地中海風情/海洋主題自助餐

筲箕灣美食 #5:南駅

筲箕灣美食
籠仔蒸糯米飯

筲箕灣少見的Fusion 菜,裝潢有格調,環境舒適。特式籠仔蒸糯米飯,荷葉包著的糯米軟糯不糊。

  • 🍽 推介菜式|籠仔蒸糯米飯
  • 📍 地址|筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈13號地舖(Openrice
  • 🕒 營業時間|12:00 – 22:00

【台式飲品】

筲箕灣美食 #6:茶星人 E Tea💛

茶星人
南非國寶茶(加海鹽特濃芝士奶蓋)

新開的台式茶飲店,小編推介南非國寶茶再加芝士奶蓋,小編覺得鹹蛋黃芝士奶蓋兩者味道都有,但就是沒有很夾,海鹽芝士奶蓋雖然不特別,但經典的做法反而好味。最特別位置是一般的茶芝士奶蓋很快融入茶中,奶蓋直接消失,小編點了一杯鹹蛋黃芝士奶蓋南非國寶茶,到最後仍然是奶蓋和茶分得很開,一啖奶蓋一啖茶,非常好喝。

茶星人
茶星人
茶星人
茶星人 Menu
  • 🍽 推介菜式|南非國寶茶(+海鹽特濃芝士奶蓋)
  • 📍 地址|筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下12A號舖(Openrice
  • 🕒 營業時間|12:00 – 23:00

⇨ 點我即看每月最新優惠

⇨ 香港staycation合集

香港旅遊優惠

香港住宿Agoda
香港StaycationThe Mira 美麗華酒店文華東方酒店愉景灣酒店Marco Polo 馬哥孛羅奕居四季酒店港島海逸君綽酒店尖沙咀凱悅酒店 Hyatt Regency銀鑛灣渡假酒店
香港下午茶High Tea歷山酒店珀薈酒店 Uptop Bistro朗廷酒店港島海逸君綽酒店九龍海逸君綽酒店
香港露營體驗長洲西園豪華露營體驗流浮山白泥豪華露營體驗西貢白沙澳昂坪圓帳營豪華露營體驗
香港上網YSIM 上網卡中國移動上網卡Wi-Fi 機
交通機場快綫優惠機場快線車票港鐵三日+機場快綫八達通卡
香港迪士尼香港迪士尼樂園門票優惠迪士尼樂園餐飲優惠迪士尼酒店
海洋公園海洋公園門票優惠
太平山頂太平山頂景點套票杜莎夫人蠟像館門票大富翁夢想世界入場門票大富翁夢想世界門票+美食優惠凌霄閣摩天台428門票
天際100天際100觀景台門票/ 美食餐卷
昂坪昂坪360大澳通套票昂坪圓帳營豪華露營體驗昂坪360餐券
馬灣挪亞方舟挪亞方舟套票挪亞方舟優惠
香港攝影體驗旗袍租借及棚拍 / 外拍體驗私人戶外攝影體驗寵物野餐或攝影套餐
特別體驗漂浮中心體驗GoPro租借直立板體驗押花字母燈箱手工珠寶製作香港直升機遨遊天際之旅

你可能會喜歡…

12 thoughts on “【香港美食】2021筲箕灣東大街6間必吃美食推介!全港三甲雞蛋仔/海鹽芝士奶蓋/焦糖燉蛋班戟/濃厚花生味秘製沙嗲醬”

  1. 上網搵資料睇到依編推介,帶左女朋友食黃金雞蛋仔、串燒同埋個班戟,女友贊好有水準,都係推介之選
    希望可以推介多啲唔同地區既小食,或者特色去處, 打救下疫情出唔到去既小情侶,哈哈

Leave a Comment

你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *